¿Cómo elige el contenedor de comida para llevar de tamaño adecuado?
Elegir el contenedor de comida para llevar de tamaño correcto depende en gran medida del tipo y la parte de los alimentos que está almacenando o transportando. Si es un comedor de comida para llevar frecuente, seleccionar el tamaño del contenedor adecuado también puede afectar la frescura y la conveniencia de su alimento al recalentar. Aquí hay algunos consejos útiles:
1. Considere el tamaño de la porción
Si está almacenando sobras, elija siempre uncaja desechable para comidaEso se ajusta a la cantidad de comida sin dejar demasiado espacio vacío. Esto ayuda a preservar la frescura y facilita el recalentamiento. Para comidas individuales, opte por contenedores más pequeños (alrededor de 16-32 oz). Para porciones de tamaño familiar o comidas más grandes, los recipientes más grandes de 40 oz o más son más adecuados. Tenga en cuenta que el tipo de lados de alimentos y guisos puede necesitar un poco más de espacio que platos secos como pasta o arroz.
2. El material importa
Diferentes materiales afectan el tamaño y la forma de los contenedores. Los recipientes de papel y plástico pueden ser ligeramente diferentes en tamaño y forma, incluso si tienen el mismo volumen. Si está utilizando contenedores para alimentos calientes, asegúrese de que el material sea resistente al calor. Para alimentos fríos o ensaladas, asegúrese de que el recipiente pueda mantener la comida de forma segura sin fugas.
3. Piense en la conveniencia
Si planea transportar alimentos con frecuencia, opte por contenedores apilables o compactos que no ocuparán demasiado espacio. Además, los contenedores con divisores pueden mantener diferentes componentes de alimentos separados sin la necesidad de múltiples cajas. Estos son especialmente útiles cuando se llevan comidas para el almuerzo o cuando se llevan a casa las sobras de los restaurantes.
¿Puede usar contenedores de preparación de comidas para congelar sopas y guisos?
Los contenedores de preparación de comidas son ideales para congelar sopas, guisos y otras comidas a base de líquido. Pero hay características específicas a buscar al usarlas en el congelador.
1. Asegúrese de que sean seguros al congelador
AlgunoLleva cajas para la comidaestán diseñados específicamente para congelar. Estos contenedores están hechos de materiales duraderos que pueden soportar temperaturas de congelación sin grietas ni deformaciones. Busque recipientes de plástico, vidrio o silicona sin BPA que estén etiquetados como a prueba de congeladores. Estas opciones pueden mantener su integridad estructural incluso a temperaturas extremadamente bajas.
2. Deja el espacio para la expansión
Al congelar líquidos como sopas o guisos, deje algo de espacio en la parte superior del recipiente para permitir que la comida se expanda a medida que se congela. Esto evita que el contenedor se agrieta o se rompa. Además, evite llenar el contenedor hasta el borde; Deje aproximadamente una pulgada de espacio en la parte superior.
3. Elija el contenedor de tamaño adecuado
Elija el contenedor de tamaño adecuado para almacenar sus sopas y guisos para garantizar un almacenamiento óptimo. Un contenedor más grande puede parecer conveniente, pero las porciones más pequeñas de las comidas a base de líquido se congelarán más rápido y preservarán mejor los sabores. Los contenedores que van desde 16 oz a 32 oz son ideales para porciones individuales o familiares, mientras que las porciones más grandes se pueden dividir en contenedores más pequeños.
4. Etiquetado y rotación
Para realizar un seguimiento de los alimentos congelados, etiquete los contenedores de preparación de comidas con la fecha de congelación y el tipo de comida en el interior. Esto hace que sea fácil girar las comidas congeladas y usarlas de manera oportuna. Esto es especialmente importante para guisos y sopas, ya que se usan mejor en unos pocos meses para un sabor y calidad óptimos.
¿Cómo se pueden usar los contenedores de comida para llevar para almacenar sobrantes para llevar?
Los contenedores de comida para llevar están diseñados para la portabilidad, pero también son una excelente opción para almacenar alimentos sobrantes. Aquí le mostramos cómo aprovechar al máximo sus contenedores para llevar:
1. Sélse correctamente
Después de disfrutar de su comida, selle elcajas de envasado de alimentos al por mayorcorrectamente para evitar que el aire y la humedad entren. La mayoría de los contenedores para llevar vienen con tapas ajustadas que ayudan a mantener la comida fresca. Si la tapa no sella con fuerza, use una envoltura de plástico o una lámina de aluminio para asegurarse de que sus sobras estén bien protegidas.
2. Almacene en las condiciones correctas
Almacene los contenedores de comida para llevar en el refrigerador o el congelador, dependiendo de qué tan pronto planea consumir las sobras. Asegúrese de seguir las pautas de seguridad alimentaria y almacenar alimentos perecederos de inmediato. Los alimentos de comida para llevar sobrantes no deben mantenerse a temperatura ambiente durante largos períodos para evitar el crecimiento bacteriano.
3. Recaliente con facilidad
Una de las ventajas de usar contenedores para llevar para llevar es que a menudo son seguros de microondas, lo que significa que puede recalentar fácilmente sus sobras. Si sus contenedores de comida para llevar están hechos de plástico o papel, asegúrese de que sean seguros de microondas para evitar cualquier riesgo de salud. Algunos contenedores pueden requerir que elimine la tapa antes del microondas para evitar la acumulación de vapor.
4. Control de porciones
Los contenedores de comida para llevar generalmente están diseñados para contener una sola porción, lo que los hace perfectos para el control de porciones al almacenar las sobras. Si tiene una comida grande, considere dividir las sobras en contenedores de comida para llevar más pequeños para mantener las cosas organizadas. De esta manera, puede obtener fácilmente una sola porción cuando esté listo para comer nuevamente, sin tener que recalentar toda la comida.
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Referencias
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